🌿 Eleven Madison Park

美國・紐約

Daniel Humm · 當代美式嚐味菜單（以植物為主的蔬食料理）

麥迪遜廣場公園旁的經典三星餐廳，由 Daniel Humm 主理。菜單隨季節更迭，以植物為主角，並可選擇含動物性食材的版本。

每人約 US$385（主餐聽完整嚐味菜單）；酒吧嚐味菜單約 US$225，飲料另計

無正式著裝規定，多數客人會盛裝打扮，以舒適為準

訂位

訂位一律透過 Resy 線上進行，每月1日開放隔月整個月的席位；若客滿可加入 Resy 候補名單。訂位不可取消或改期，費用不退。

FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料，以米其林和餐廳官方公布為準。

行前提醒

• 完整嚐味菜單約需兩到三小時，酒吧嚐味菜單約兩小時，建議預留整個晚上。
• 每月1日開放隔月席位，熱門時段很快售完，開賣當下就上 Resy 搶訂或先排候補。