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★★★ 2026 米其林三星(2002 年起)
🍝 Le Calandre
義大利・魯巴諾
馬西米利亞諾・阿萊伊莫(Massimiliano/Max Alajmo) · 創意料理、當代義式料理
Alajmo 家族的三星旗艦,主廚 Max 以義式經典為底,端出輕盈又富玩心的創意料理。三套品嚐菜單可自由混搭,甚至當單點用,是威尼斯近郊最值得專程一趟的餐桌。
品嚐菜單每人約 €280 起,不含飲料
訂位
可透過 alajmo.it 的 SevenRooms 系統線上訂位,建議提前數週預訂;當日訂位僅接受電話(+39 049 630303),六人以上須直接與餐廳聯繫。
FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料,以米其林和餐廳官方公布為準。
行前提醒
- 線上訂位建議提前數週;當日或臨時想訂只能打電話,六人以上務必直接聯繫餐廳。
- 週一、週日休;週三至週六中午與晚上皆供餐,週二僅晚餐,安排行程時留意。