
🥖 Schwarzwaldstube
德國・拜爾斯布龍
托斯滕·米歇爾 · 法式古典、創意料理
黑森林飯店內的傳奇三星餐廳,由 Torsten Michel 主理,以現代手法詮釋經典法菜。短、長與蔬食套餐皆備,甜點與酒單同樣精彩。
每人 €355–€385(品嚐菜單)
訂位
訂位由餐廳自行管理,請直接寄信至 reservations@traube-tonbach.de 或致電 +49 7442 492 622。
FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料,以米其林和餐廳官方公布為準。
行前提醒
- 週末供應午間時段,晚餐訂不到時可優先考慮午餐;訂位請直接聯絡餐廳。
- 餐廳位於黑森林山區的飯店內,交通建議自駕或預約計程車,並為套餐留出充足用餐時間。