🥢 太庵

日本・大阪

高畑均（Hitoshi Takahata） · 日式懷石料理（炭火割烹）

心齋橋旁靜巷裡的米其林三星懷石名店，以炭火燒烤與細緻割烹套餐聞名。店內僅有板前吧台與一張四人桌，氣氛沉穩。

每人約 ¥24,000–31,500，不含飲料

訂位

原則上以電話預約，店員幾乎只說日文，建議以日文溝通；用餐時段電話極難打通，需多試幾次。

FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料，以米其林和餐廳官方公布為準。

行前提醒

• 板前12席加一張4人桌，座位很少；建議提前數日、以日文致電訂位，並避開用餐尖峰時段撥打。
• 自長堀橋站步行約5分鐘即可抵達，離心齋橋鬧區很近；套餐精緻但分量偏輕，飯後常會想再補一頓宵夜。