🦞 Akelaŕe
西班牙・聖塞巴斯提安
佩德羅·蘇比哈納(Pedro Subijana) · 創意料理、傳統巴斯克料理
伊格爾多山上的米其林三星餐廳,由巴斯克新料理之父蘇比哈納主理,可俯瞰坎塔布連海。兩款品鑑菜單 Aranori 與 Bekarki 以現代手法重詮經典,單杯酒選擇出色。
每人約 €350–400(品鑑菜單),不含飲料
訂位
可透過餐廳官網或 TheFork 線上訂位;週一與週日公休,僅週二至週六供應午餐與晚餐兩輪。熱門時段建議提早數週預訂。
FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料,以米其林和餐廳官方公布為準。
行前提醒
- 只供應兩款套餐,用餐時間較長,中午場較易訂到位,也能在白晝欣賞海景。
- 餐廳位於山上,距市中心約十分鐘車程,建議搭計程車或自駕前往。