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★★★ 2026 米其林三星

🦞 Amber

中國香港・香港

理查德・艾克布斯(Richard Ekkebus) · 當代法式料理

Richard Ekkebus 主理的當代法式餐廳,以無乳製品、少肉的可持續菜單聞名,海膽龍蝦魚子醬是招牌。翻新後空間明亮柔和,酒單與服務同樣出色。

每人約 HK$1,000(午餐)至 HK$2,500(晚餐),不含飲料

訂位

訂位窗口於每月1日凌晨零時開放,可預訂兩個月內的座位,須提前透過線上訂位連結預約。

FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料,以米其林和餐廳官方公布為準。

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