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★★★ 2026 米其林三星(2026 年起)

🍷 Les Morainières

法國・Jongieux(薩瓦省)

米卡埃爾·阿爾努(Michaël Arnoult) · 創意法式料理、現代料理

坐落薩瓦葡萄園坡地上,由 Michaël Arnoult 主理的現代法式三星餐廳,堅持在地生產者與當令食材。招牌小螯蝦凍佐甲殼汁,技法精準而不張揚。

每人約 €220–300(品味套餐),不含飲料

正式

訂位

餐廳自行處理訂位,須直接聯絡餐廳(電話或電郵),建議提前六至八週預訂,週末午間尤其難訂。

FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料,以米其林和餐廳官方公布為準。

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