🦌 Maaemo

挪威・奧斯陸

Esben Holmboe Bang · 創意料理（北歐產地到餐桌）

奧斯陸三度摘星的北歐名店，高挑餐廳與開放式廚房氣勢十足。無菜單品嚐料理全用有機或野生食材，從龍蝦到馴鹿皆令人難忘。

每人約 5,500 挪威克朗（品嚐套餐），不含飲料；酒單另計

訂位

每月 1 日中午 12:00（CET）於 Tock 開放兩個月後的訂位，訂位需預付每人 500 挪威克朗訂金。

FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料，以米其林和餐廳官方公布為準。

行前提醒

• 每月 1 日中午 12:00（CET）準時上 Tock 搶位，旺季（夏季、耶誕前）幾乎秒殺。
• 一週只開週二至週六，多為晚餐時段，套餐含 petits fours 約需三小時以上，建議別安排太緊的行程。