🍣 志魂壽司

中國香港・香港

Kakinuma 主廚 · 江戶前壽司

香港中環的米其林三星壽司店，主打江戶前壽司與熟成魚料，吧台座位不多。以細膩手法呈現鮪魚、海膽等食材，適合追求極致板前體驗的饕客。

午餐每位 HK$2,250；晚餐每位 HK$4,000（另收10%服務費）

訂位

可透過官網或電話 +852 2643 6800 預訂，電話服務時間為週一至週六 11:30–20:30；預約截止為用餐當天 1 小時前。

FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料，以米其林和餐廳官方公布為準。

行前提醒

• 板前座位極少，熱門時段常滿，建議盡早透過官網或電話預訂。
• 午市時段較短，晚市分兩輪；遲到超過 1 小時可能不供餐並收取全額。