
🥖 The French Laundry
美國・揚特維爾
湯瑪斯・凱勒(Thomas Keller) · 法式料理/美式精緻餐飲
凱勒在納帕谷小鎮打造的傳奇餐廳,2007 年起連年獲米其林三星。每天變化的九道式套餐,蔬菜香草多來自自家菜園。
每人約 US$425–600(依用餐區與加點項目而異),不含飲料
正式;男士需著西裝外套,領帶可選
訂位
僅透過 Tock 線上預訂並須先付款,座位每月固定時間釋出,開放後往往數分鐘內售罄。
FestiGo 與米其林無關。星級、價位和訂位方式整理自公開資料,以米其林和餐廳官方公布為準。
行前提醒
- 座位極難搶,需先註冊 Tock 帳號並在釋出時間準時上線,口袋名單可考慮平日或戶外庭院區。
- 可自帶葡萄酒,開瓶費 US$75;酒單深厚,交給侍酒師搭配也很值得。